Новости, обзоры и акции
Новости, обзоры и акции
Казан для плова 8 л
Казан, в котором Вы сможете приготовить плов купить Вы сможете прямо у нас. Мы предлагаем Вам использовать емкость на 8 л. Приобретение Вам непременно понравится, ведь с его помощью Вы сможете готовить самый вкусный плов.
Настоящий плов в казане готовится с учетом множества нюансов. Так, начало процесса приготовления требует сильного огня. В раскаленное масло добавляется порезанное крупными кусками мясо. Прожариваясь, мясные кусочки уменьшаются и становятся плотнее.
После того как из мяса при обжарке испарится вода – нужно добавить в казан лук. Доведя лук до готовности, бросайте морковь. Ждите, пока корнеплод обмякнет. Приправьте то, что получилось, специями.
Когда мясо достигнет нужного состояния – заливайте его водой и подождите, пока оно закипит.
Дальше посуда для плова накрывается крышкой, костерок разбирается, и дальнейшее приготовление плова продолжается на жару. В таком состоянии поджарка и мясо находятся около получаса.
Затем наступает черед основного ингредиента. Крупу насыпаем прямо на мясо и не перемешиваем. Огонь раздуваем снова, подкладывая дрова.
Плов в казане дома может несколько отличаться от традиционных рецептов. После набухания риса от взаимодействия с водой, наступает черед для равномерного распределения по поверхности блюда целых очищенных чесночных долек. Их утапливают в рисе. Емкость накрывается крышкой и остается на жару.
Как только рис вобрал всю воду – плов готов. Его снимают с углей и ставят остывать.
Вот каким блюдом Вы можете насытиться, приобретя казан для плова.