Гусятница 4,5 л

Превосходная гусятница, купить которую Вы можете прямо здесь, рассчитана на 4,5 л. В ней Вы можете приготовить нежное ароматное мясо гуся или утки, требующее равномерной прожарки и тушения на медленном огне при высокой температуре. Емкость представляет собой нечто прямоугольное, с герметично закрывающейся крышкой для сохранения аромата блюда.

Вы знаете, чем особенны рецепты в гусятнице? Тем, что они превосходят по вкусовым качествам те же блюда, приготовленные с использованием другой посуды. Примечательно, что гусятница в духовке так же хорошо себя чувствует, как и на открытом огне вытянутых в длину конфорок.

Предназначение гусятницы – работа с птицей, в духовке или печи. Нужно создать такие условия, чтобы емкость получала со всех сторон одинаковый нагрев. Тогда готовить птицу можно, даже не переворачивая. Она и в статичном положении возьмет для себя все необходимое, и получится распаренной и сочной.

То обстоятельство, что воздух вокруг птицы ограничен, благотворно воздействует на влажность среды, повышая ее. Благодаря этому обстоятельству, сверху продукты не пересыхают.

Уточним, что гусятница пригодна для приготовления гуся, утки, куропатки, курицы.