Коптильня малая двухрядная

Материал: Жаропрочная котловая сталь 17ГС, 1,2 мм. с нанесением оксидно-фосфатного покрытия. Вес: 5 кг.Размер в упаковке Д х Ш х Г, см: 32 х 32 х 15 Рабочее пространство Д х Ш х Г, см: 30 х 30 х 14 Высота в собранном виде, см: 16 Комплектация: Корпус – 1 шт.; Крышка – 1 шт.; Решётка – 2шт.; Поддон – 1 шт. Малая двухрядная коптильня предназначена для приготовления продуктов горячего копчения на открытом воздухе. В своем составе имеет две решетки для расположения на ней продуктов. Решетка снабжена конвекционными отверстиями, обеспечивающими равномерную задымленность и копчение. В рабочем положении на дне коптильни располагается съемный поддон, что в значительной степени упрощает чистку коптильни после приготовления пищи.